허니몬(Honeymon)의 달콤한 비행

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오늘의 커피

허니몬의 취미생활/바리스타! 2012. 10. 27. 11:59
집에 사둔 커피도 아직 다 마시질 못했는데.
가을 분위기에 취해 샀다.
에디오피아 예가체프
향과 맛이 좋은 녀석이다.

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가을이 깊어갈수록,
추억도 깊어지는 법.


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야밤에 집에서 처음으로 즐기는 핸드드립커피.

허니몬의 취미생활/바리스타! 2012. 8. 22. 22:55

밤이라 연하게 내렸다. 어머니도 향이 좋다 하신다.
부드러운 맛이 마음에 든다.

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동네 로스팅 카페, 로스코

허니몬의 취미생활/바리스타! 2012. 8. 20. 20:01

커피(coffee) 또는 커피차(coffee beverage)

늘리기 시작한 취미생활 중 하나인 '커피즐기기'.

동네에 작은 로스팅 커피숍 '로스코'가 있다.



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8종류의 커피를 판매하는데, 오늘은 콜롬비아 수프리모(Colombia Supremo)를 샀다. "풍부한 신맛과 부드러운 맛, 그리고 향기로움"으로 표현하는 커피란다. 우리나라 사람들이 제일 즐기는 커피 원두라고도 한다. 그러고보니 커피믹스로도 수프리모 커피를 내놓기는 했었지.

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커피를 샀는데... 서비스로 준 아메리카노 때문에 오늘은 그 향과 맞을 즐기기가 어렵구나. 잇힝.

예가체프를 처음 마셔보려 했는데 없다.

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이번 커피는 콜롬비아 슈프리모(Colombia Supremo)

허니몬의 취미생활/바리스타! 2012. 8. 20. 20:00

우리나라에서 가장 사랑받는 원두커피라는 콜롬비아 수프리모(Colombia Supremo)

콜롬비아 커피의 두얼굴 - 여행중독자 

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내가 많이 마셔빈 커피원두이긴 한 것 같은데... 딱히 그 맛이 구분가지는 않아.

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나도 이제 커피를 즐겨보련다.

허니몬의 취미생활/바리스타! 2012. 8. 20. 13:11

커피를 즐기는 것은 '여유'를 즐기는 것이라고 말한다.
과연 그럴까?

아직은 핸드밀 등은 필요가 없다.
로스팅하는 커피숍에서 커피살 때 갈면 되니까.
조금씩 갈아마시면 된다.
다양한 커피를 즐겨보자.

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